今年のブルーベリー

ツーレポも書かなきゃと思いつつ　^_^;

３連休だった初日は、いつもと違う事をしてみました。

バルコニーに置いてるブルーベリーの植木鉢　違う種類を並べたのが功を奏したのか？

今年は、たくさんの実がなりました。　水しかやってないのにねｗｗ　

トリ目が少しでも良くなりますようにと、時々つまみ食いしてたけど、

全然減らなくて、このまま萎んでしまいそうだったので・・・

 Let’s　クッキング！

といっても、ジャムしか思いつかなかったんですが ^_^;  

ゆうさんのブログを参考にしつつ、レシピをネットで調べると、なんだか作れそうな気がしてきた

でわでわ、まずは収穫を楽しみます　あっと言う間でしたが

一個残らず採り終えてスッキリしました。　200ｇ位かな。

加えるのは、グラニュー糖とレモン果汁です。

糖分は身体のことを考えて、レシピより若干控えめにｗｗ

今回とろみが出るようにペクチンを加えてみました。

お鍋に材料を投入してコトコト煮込めば・・・　　　ブルーベリージャムの完成～

出来上がったのは、小瓶２個+おまけ

思ったより、少なかったけどこんなもん？　普段しない事をするって楽しいね　(^_^)b

ジャムが出来る様子はこちら・・・

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